Суздальцы несколько дней чествовали огурец. На празднике все желающие могли отведать не только традиционных соленых и маринованных, но и жареных и печеных огурчиков. А любителям сладкого местные хозяйки предложили огуречное варенье.
Кульминацией праздника стал карнавал: возглавляла костюмированное шествие повозка с большим зеленым огурцом - главным символом праздника. На прилавках можно было увидеть огурцы свежие, соленые, маринованные, в бочках, банках, ведрах и даже в аквариумах. Да и сами "зеленые плоды" совершенно разные: одни миниатюрные, а другие - настоящие великаны весом больше килограмма.
Читать эту статью на английском: Residents staged a celebration of Suzdal Cucumber
