Россельхознадзор проверил десять образцов черной икры, которую продают в наших ведущих магазинах.
Шесть образцов икры пришли на прилавки магазинов неизвестными путями — константировали специалисты.
Черная икра в четырех баночках изготовлена из импортного сырья, хотя на этикетке полно отечественных названий.
В Москве изъяли почти тонну контрафактной икры на 50 миллионов рублей.
При этом нарушений законодательства нет. Баночки с икрой, действительно, произведены в России, но из сырья, привезенного из Китая и Италии.
Когда-то в 2000-е годы из России активно вывозилась оплодотворенная рыба — в Китай, Италию, Голландию, Германию. В конце-концов, черной икры там стали производить больше, чем у нас.
Конечно, когда сырье завозится из-за рубежа, сильно страдает качество. И у российских потребителей нет седений о происхождении сырья, следовательно понять, какой свежести продукт невозможно.
Также Россельхознадзор беспокоит вывоз красной икры гражданами с Камчатки, Магадана и Сахалина с целью личного потребления. Вывозят примерно 60 тонн в неделю только через один аэропорт. Это много — считают в ведомстве.
Уже направлено обращение в правительство, в котором отражено, что данный вопрос необходимо урегулирование.
Фото: susanin.news
Подготови Геннадий Завязкин