Новости

Чего не хватает в рационе питания граждан России, рассказала эксперт

Главный эксперт экспертного совета ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Алла Погожева рассказала, что отсутствует и чего не хватает в рационе россиян.

Как считает специалист, население страны должно есть много овощей и фруктов, но значительно меньше сахара. В целом структура питания россиян оставляет желать лучшего.

В нашем рационе питания не хватает картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод. Но, к сожалению, граждане России перебирают сахар, кондитерские изделия и животные продукты.

Читайте также: Правильное питание: пример меню на 1400-1500 ккал (весь день)

Погожева добавила, что россиянам нужно уменьшить количество животного белка и жира в повседной жизни.

Дело в том, что нарушение баланса в питании может привести к нарушению пищевого статуса, а это приведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, ожирению, сахарному диабету, остеопорозу, подагре.

Читайте также: Сбалансированное питание, или Куда приложить мозги?

От лишнего веса в стране страдают более 50% мужчин и женщин, при этом женщины превышают количество мужчин. По её словам, избыточный вес укорачивает жизнь от 5 до 15 лет.

Подготовил Геннадий Завязкин

Фото: massageishealthy.com