Исследователи из Италии выяснили, что красное и белое вина не только эффективно защищают зубы от кариеса, но и борются со многими опасными заболеваниями десен. К таким выводам ученые пришли эмпирическим путем – купив сто бутылок красного и белого вина они разлили их по бокалам, где к тому моменту находились более восьмидесяти микроорганизмов, которые обычно обитают в полости рта человека, в том числе и те, что вызывают кариес и различные виды воспаления десен.
По прошествии некоторого времени итальянские специалисты, проведя анализ содержимого бокалов на наличие микрофлоры, с удивлением обнаружили, что вино уничтожило всех наличествовавших бактерий стрептококковой, стафилококковой и ряда других групп. Сообщает MIGnews.com
Читать эту статью на английском: Scientists: wine makes teeth stronger and healthier