Специалисты из Бразилии пришли к выводу, что сок из клюквы поможет уменьшить боли в суставах. Ученые считают, что женщины, у которых артрит, нужно ежедневно выпивать по пол-литра этого напитка.
При регулярном употреблении клюквенного сока концентрация антител anti-CCP, атакующих и разрушающих суставы, становится ниже.
Как правило на основании данных об этих антителах, медики делают вывод о том, как прогрессирует артрит.
Проведенные эксперименты показали, что регулярное употребление клюквенного сока помогает снять симптомы артрита. Клюква содержит антиоксиданты, которые тормозят аутоиммунную реакцию, способствующую возникновению симптомов.
Кроме того, клюква содержит кверцетин - соединение, способное препятствовать воспалительным процессам в организме.
Однако, последнее исследование не подтвердило тот факт, что клюквенный сок уменьшает воспаление. По результатам анализов крови не было соответствующих изменений.
