Европейские ученые создали новый вид бактерий, которые препятствуют образованию кариесу зубов.
На это ученым потребовалось 6 лет. Бактерию они получили на базе ее молочной сестры, изменив ее генетическую модификацию. Она позволяет не допускать создание в полости рта разрушающих зубы кислот.
Эксперимент показал, что бактерия безопасна для человеческого организма. В скором времени ее будут добавлять в молочные продукты, сообщает medicus.ru
Другие новости дня
Читать эту статью на английском: Kefir save from decay