Британские ученые

Ученые установили: перец "чили" похож на яд тарантула

Биохимики из университета Калифорнии обнаружили сходство растений и животных. Выяснилось, что действие перца «чили» очень похоже на эффект от яда тарантула.

Дело в том, что яд паука и жгучие плоды перца воздействуют на один и тот же рецептор, расположенного на поверхности клеток человека и получившего название TRPV1.

Команда ученых, которой руководит доктор Дэвид Джулиус, сделала вывод о том, что животные и растения используют один и тот же механизм зашиты от хищников, пишет журнал «Нэйчур».