Общество

Швейцарский сыр хотят защитить от французов

Швейцария обратилась в Евросоюз с просьбой защитить самый известный сорт швейцарского сыра без дырок Gruyere от конкуренции со стороны французских производителей.

Дело в том, что во Франции появился сыр с таким же названием только с дырками. Представители департамента сельского хозяйства Швейцарии полагают, что такое название может носить только сыр, произведенный в регионе Грюйер на западе страны. Французский Грюйер производится в нескольких областях, граничащих со Швейцарией.

Франция и Швейцария после десятилетнего спора заключили соглашение, согласно которому производители сыра с обеих сторон могут использовать марку Gruyere в своих государствах. В то же время швейцарские власти настаивают, что в странах ЕС под этим названием должен продаваться только швейцарский сыр.

В обращении в Евросоюз швейцарцы просят присвоить сыру Gruyere статус «защищенного указания источника происхождения», гарантирующий уникальность продукции, сообщает AFP.