Здоровье

В Канаде врачи забраковали 11 видов сыра: есть возможность заражения

Санитарный контроль канадской провинции Квебек потребовал отозвать из продажи 11 видов сыров местного производства - из опасений, что они могут быть заражены бактерией листерия, опасным патогеном.

При этом с прилавков будут убраны не только те сорта, в которых непосредственно может быть опасная для человека бактерия, но и те сыры, которые лежали на витринах рядом.

Только за последние два дня санитарные инспекторы побывали более, чем в 300 магазинах - у одной из монреальских компаний изъяты 326 кг продукции местных сыроваров.

Такие жесткие меры в сфере санитарного контроля в Квебеке обусловлены еще и тем, что в целом по Канаде за последние три недели выявлены 13 смертных случаев от листериоза, вызванного заражением продуктов животноводства, передает ИТАР-ТАСС.