Молочная ферма в Аль-Айне совместно с венской шоколадной компанией строит фабрику по производству шоколада из верблюжьего молока.
Лакомство начнут выпускать в июне 2006 года. Фабрика будет производить 50 тонн шоколада в месяц.
Такой шоколад будет более сладким и менее жирным, с невысоким содержанием сахара и высоким содержанием минеральных веществ, в отличие от обычного шоколада, сообщает ИС «Русские Эмираты»
Другие новости дня
Читать эту статью на английском: From the UAE with love: chocolate from camel milk
