За считанные минуты японские ученые научились делать вино многолетней выдержки. Виноделы всего мира встревожены данным фактом.
Изначально специальные машины были созданы для очистки крови, но после доработки аппараты приобрели способность изменять вкус и аромат вина.
Практически невозможно отличить подделку от оригинала. Но стоить искусственно состаренное вино будет так же дорого, как и натурально выдержанное. Одна бутылка такого вина может стоить 5 тыс. долларов, сообщают Вести
Читать эту статью на английском: For a couple of minutes, the Japanese make wine many years of exposure
