Специалисты Университета Лома Линда утверждают, что причиной развития психических заболеваний. По мнению ученых, это относится и к мужчинам, и к женщинам, независимо от возраста и уровня дохода.
Специалисты проанализировали результаты 240 тысяч телефонных соцопросов, которые проводились в Калифорнии в период с 2005 по 2015 годы.
В итоге они выяснили, что 17% опрошенных страдали психическими заболеваниями, а у 3,7% — в тяжелой форме. У людей, в рационе которых присутствовали вредные продукты (с низким содержанием свежих овощей и фруктов, фастфуд, продукты, содержащие сахар), чаще встречались психические заболевания, чем у людей, которые соблюдали принципы правильного питания.
Специалисты выявили взаимосвязь между чрезмерный употребление сахара и биполярным расстройством. Употребление жареной пищи, а также пищи, содержащей максимально обработанное зерно, может привести к депрессии.
