Из рациона британских школьников будут исключены чипсы и шоколад, а количество полезных продуктов увеличится.
Правительство Великобритании опубликовало новые стандарты меню школьников. Школьные завтраки и обеды будут включать меньше соли и жиров, а количество полезных овощей и фруктов, напротив, увеличится.
Согласно новым стандартам, которые вступят в силу со следующего учебного года, из школьного меню исключат низкокачественное мясо, газированные напитки, чипсы, шоколад и конфеты.
Вместо них учащиеся будут получать высококачественное мясо, птицу и жирную рыбу. Кроме того, в каждый прием пищи школьникам будут обеспечены по две порции овощей или фруктов.
Для реализации новых стандартов школам и местным органам образования было выделено около 220 миллионов фунтов стерлингов. На эти средства будет осуществляться закупка нового кухонного оборудования и дополнительное обучение поваров.
Читать эту статью на английском: British schoolchildren will be deprived of crisps and chocolate