Новости

Почему в начале марта опасно покупать красную икру

Скоро Масленница и в России традиционно будут популярны блины с икрой. Однако россияне могут столкнуться с подделками икры, отмечают эксперты.

Самый опасный период, в который можно стать жертвой обмана — с 4 по 10 марта.

Сбыт поддельной красной икры перед Новым годом и Масленицей возрастает многократно. И вот прямо на улицах вырастают пирамидки из баночек. Когда вы спешите домой, есть искушение купить не дорого икру. Этим пользуются недобросовестные продавцы, говорят эксперты.

Подделывается все: банка с датой изготовления, этикетка и конечно же сам продукт, об этом рассказывают представители производителей настоящей красной икры.

Фальсифицированная икра приготовляется из рыбного сырья, рыбьего жира. Отличить поддельную икру от натуральной очень сложно. Соответственно и цена банки такого продукта — 250-300 рублей.

Несколько миллионов банок поддельной икры реализуются в основном на рынках, ярмарках.

Фото: s.mediasole.ru

Подготовил Геннадий Завязкин

Читайте также:

Как не ошибиться при выборе икры

Врач-диетолог рассказала о пользе и вреде красной икры

Красная икра с опасным сюрпризом