Новости

Поваренная соль представляет еще одну опасность

В Германии в Мюнхенском Техническом университете ученые изучили участки кожи, которые поражены атопическим дерматитом и выявили причину возникновения заболевания.

Оказалось, что пораженные участки кожи содержат в 30 раз больше натрия, чем полагается по норме,сообщает Правда.ру.

Открытие ученых говорит о том, что употребление соли сверх норы может привести к аллергическим иммунным ответам. Причина явления заключается в сильном воздействии хлорида натрия на Т-клетки, которые под его воздействием начинают усиленно вырабатывать белки IL-4 и IL-13.

Эти белки нужны организму и являются полезными для ответных аллергических реакций, но при переизбытке могут вызывать кожные воспаления.

Исследователи отмечают, что ничего страшного в этом нет, просто нужно прекратить есть много соли. После этого Т-клетки не будут усиленно вырабатывать белки и состояние кожи нормализуется.

Фото: img.topky.sk

Читайте также:

Соль не так вредна, как кажется

Ученые рассказали об опасностях бессолевой диеты

Какая соль самая полезная?