Средство для профилактики рака кожи – некоторые сорта шоколада. В ходе исследований, которые провели ученые из университета Дюссельдорфа, было установлено, что кожа, подвергнутая ультрафиолетовому облучению, дольше оставалась невосприимчивой к УФ-лучам у женщин, употреблявших шоколад или какао с флавоноидами.
Для человеческого организма флавоноиды (группа природных фенольных соединений, содержащихся в высших растениях) не токсичны. Многие из них обладают антиоксидантным действием, Р-витаминной активностью, усиливают действие аскорбиновой кислоты, уменьшают хрупкость кровеносных сосудов, оказывают седативные эффекты. Кроме того, они используются и как противовоспалительное средство. Кожа у женщин, которые употребляют какао и шоколад с большой концентрацией флавоноидов, выглядит более гладкой и увлажненной. Сообщает delfi.ru
Читать эту статью на английском: Women are advised to tan with chocolate
