В бобах какао содержится очень полезное вещество – антиоксидант флаванов, улучшающий кровообращение мозга.
Исследование показало, что флаванол может использоваться в лечении болезней, связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга.
Тем не менее, в магазинах продаётся какао, которое не всегда содержит достаточное количество флаванола. Производители его зачастую удаляют, так как он придает напитку горький вкус. Сообщает Медиа активист.
Читать эту статью на английском: Researchers: chocolate is good for health