Ученые, на основании проведенных исследований, пришли к выводу, что употребление какао очень полезно для головного мозга.
В бобах какао содержится очень полезное вещество – антиоксидант флаванов, улучшает кровообращение мозга.
Флаванол, согласно исследованию, может быть использован в лечении болезней, связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга.
Далеко не всё какао, продающиеся в супермаркетах, содержат достаточное количество флаванола. Это связано с тем, что данный антиоксидант придаёт напитку горький вкус, поэтому при производстве его часто удаляют. Сообщает americaru.com
Читать эту статью на английском: Cocoa good for the brain
