Выяснилось, что данный напиток содержит большое количество балластных веществ, т.е. не перевариваемых химических соединений, которые играют важнейшую роль в пищеварении и поддержании уровня сахара в крови.
В день человеку требуется 25 грамм балластных веществ, недостаток которых влечет проблемы с кишечником.
Установлено, что наибольшее количество таких веществ содержится в фильтрованном кофе, которое готовится 6-8 минут при температуре 90 градусов или эспрессо, сваренном под давлением 114-121 градус, или растворимом, залитом кипятком. Сообщает Медиа активист.
Читать эту статью на английском: Found new useful feature coffee
