Уровень холестерина в крови понижают грейпфруты и апельсины.
Учёные из Университета Иерусалима (Израиль) кормили крыс веществами, извлеченными из плодов цитрусовых. Было замечено, что после 30 дней эксперимента уровень холестерина в крови крыс сократился приблизительно на 20-25%.
Профессор Королевской военно-медицинской школы Лондона, Дэвид Бендер принимавший участие в исследовании, сообщает, что результаты показывают существенное сокращение активности плазменных липидов, вызванных подачей холестерина.
Это открытие доказывает потенциальную выгоду и пользу для сердечного здоровья человека. Сообщает Аккумулятор новостей.
Читать эту статью на английском: Scientists: for the heart useful citrus