1. Снижение давления и поддержание сердечно-сосудистого здоровья
Если у вас повышенное артериальное давление, не забудьте добавить репу в список покупок на следующей поездке в продуктовый магазин. Одно исследование показало, что пища, содержащая нитраты, такие как репа, снижает артериальное давление, ингибирует агрегацию тромбоцитов, а также сохраняет или улучшает эндотелиальную дисфункцию.
Репа также содержит 124 мг калия (3,54% рекомендуемого суточного приема), что способствует снижению артериального давления путем вывода натрия из организма и расширения артерий.
Однако для полного подтверждения этой пользы требуется проведение дальнейших исследований.
2. Укрепление костей
Чашка репы содержит 20 мг кальция (2% рекомендуемого суточного приема), что способствует укреплению костей и предотвращению таких заболеваний, как остеопороз.
Кроме того, калий, содержащийся в репе, может нейтрализовать кислоты, которые удаляют кальций из организма. Однако, так как эти питательные вещества содержатся в следовых количествах, желательно добавлять в свой рацион пищу, богатую питательными веществами. Исследования также показали, что глюкозинаты, содержащиеся в репе, могут укреплять целостность костей и играть важную роль в их формировании.
3. Помощь в пищеварении и предотвращение расстройств желудка
Если у вас слабый желудок, добавьте репу в свой рацион. В одной чашке репы содержится 1,2 г клетчатки (4,8% рекомендуемого суточного приема), которая поддерживает пищеварительный процесс организма.
Также она содержит глюкозинолаты, которые помогают бактериям, таким как Helicobacter pylori, замедлять или предотвращать развитие двенадцатиперстной язвы и желудочного рака.
4. Защита зрения и предотвращение заболеваний глаз
Со временем наше зрение ухудшается. Правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья глаз и предотвращении заболеваний зрения.
Репа содержит лутеин, каротиноид (антиоксидант), который фильтрует вредные высокоэнергетические синие волны света и помогает защищать и поддерживать здоровые клетки глаз. Он также предотвращает возникновение возрастной макулярной дегенерации, которая является ведущей причиной слепоты и нарушений зрения.
