Роспотребнадзор рекомендует выбирать куличи на Пасху из натуральных продуктов и внимательно смотреть, чтобы верхушка кулича была сухой, сообщается на сайте ведомства.
Светлое Христово Воскресение в этом году приходится на 28 апреля. Роспотребнадзор рекомендует при покупке готового кулича в торговой точке обращать внимание на его состав.
В качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель, сообщает сайт Роспотребнадзора.
Кроме того, как было уже сказано, верхушка кулича должна быть сухой, если она подмокла, иначе кулич может испортиться до окончания срока годности, уточнили в ведомстве.
Роспотребнадзор также не рекомендуют покупать куличи, посыпанные разноцветными кондитерскими шариками, особенно для детей, так как ими легко подавиться.
Отдать предпочтение лучше натуральным украшениям — миндальным лепесткам, орехам, сахарной пудре или глазури, отметили в Роспотребнадзоре.
Подготовил Геннадий Завязкин