В Федеральном исследовательском центре питания рассказали о разработке специальных продуктов питания для пожилых людей.
Они будут обогащаться полезными веществами, иметь увеличенную пищевую ценность и содержание витаминов.
Как рассказали в ФИЦ питания, рассматриваются продукты питания, которые можно будет легко и быстро приготовить. Например, различные белковые смеси, или замороженные полуфабрикаты. Главное отличие этих продуктов от обычных будет в том, что они будут обогащаться витаминами и другими полезными для организма элементами.
В ФИЦ питания также отметили, что производством обогащенных продуктов займутся частные производители, однако их список еще не определен, пишет Правда.ру
Однако эксперты отмечают, что на продукты "для пожилых" вряд ли будет спрос среди стариков, так как их стоимость будет выше.
Напомним, "Правда.Ру" рассказывала об инициативе главы СПЧ передавать бездомных пожилых людей в приемные семьи.
В данном случае уместно использовать механизм, схожий с усыновлением детей. Когда семья берет приемного ребенка, то родители получают определенную денежную компенсацию, а ребенок — заботу и ласку.
Фото: i.obozrevatel.com
