Общество

Продуктовые магазины для мусульман появятся в каждом округе Москвы

Магазины с продуктами, которые мусульманам разрешено употреблять в пищу, откроются в каждом округе Москвы.

Планируется, что в каждом округе Москвы будет хотя бы по одному магазину халяль, поскольку исповедующих ислам в столице с каждым годом становится всё больше.

В последние годы появилось очень много контрафактной халяльной продукции.

Совет муфтиев РФ разработал стандарт и порядок контроля за производством мусульманской пищи, согласно которому уже действует около 100 предприятий. Координирует деятельность заводов и магазинов центр стандартизации и сертификации "Халяль".

"Халяль" в переводе с арабского означает "быть свободным, дозволенным". Для таких продуктов главное – соответствие мусульманским традициям. В частности, в мясных блюдах халяль нет свинины или её компонентов – только свежая говядина, баранина или птица. Животных забивают в соответствии с нормами ислама.

По некоторым данным, в Москве проживают более миллиона мусульман. Сообщает Вести-Москва.